Что такое скин-упаковка?

Скин-упаковка - это вид упаковки, при котором продукт помещается на подложку из картона, пластика или другого материала, а сверху накладывается тонкая и прозрачная пленка, которая нагревается и вакуумируется, обтягивая продукт как вторая кожа. Скин-упаковка обеспечивает не только защиту продукта от воздействия внешней среды, но и привлекательный и эстетичный вид упаковки, позволяющий рассмотреть продукт со всех сторон.

Скин-упаковка имеет ряд преимуществ перед другими видами упаковки, такими как:

• Продление срока годности продукта в 2-5 раз за счет удаления почти всего воздуха из упаковки и предотвращения окисления, усушки и роста микроорганизмов на продукте.
• Сохранение свежести, цвета, аромата и пищевой ценности продукта, а также его естественной формы и текстуры.
• Уменьшение объема упаковки и расхода пленки за счет плотного прилегания пленки к подложке и продукту.
• Увеличение прибыли за счет снижения потерь от порчи продукции и повышения ее привлекательности для потребителей.
• Возможность использования разных форм и размеров подложек и пленок для упаковки различных видов продукции, включая свежее и замороженное мясо, рыбу, морепродукты, колбасы, сыры и т.д..

Для осуществления скин-упаковки необходимо специальное оборудование, которое может быть ручным, полуавтоматическим или автоматическим. На рынке представлено множество производителей и моделей такого оборудования, которая предлагает различные виды вакуумных упаковочных машин со скин-эффектом. Такие машины отличаются высоким качеством, производительностью, надежностью и удобством эксплуатации. Они также имеют разные функции и опции, такие как газонаполнение, термоформирование или сменные матрицы для разных размеров лотков.

Скин-упаковка - это современная и эффективная технология упаковки пищевых продуктов, которая обеспечивает их долгое хранение, сохранение качества и презентабельность. С помощью специального оборудования можно легко и быстро упаковывать разные виды продукции в плотную и прозрачную пленку, которая обтягивает продукт как вторая кожа. Скин-упаковка повышает конкурентоспособность продукции на рынке и удовлетворяет потребности потребителей.