Мясорубка с охлаждением из нержавеющей стали A/E22 R

Самые высокие стандарты гигиены в области переработки с соблюдением методологии HACCP; для того, чтобы улучшить обслуживание клиентов. Прочный, надежный аппарат. Для продуктовых магазинов и предприятий общественного питания.

• Корпус и загрузочный бункер из нержавеющей стали
• Внешняя горловина шнека из нержавеющей стали , легко очищается
• Комплектация Enterprise: 1 самозатачивающаяся решетка и 1 нож из нержавеющей стали
• Комплектация Unger: 3 детали для модели 22 (Ø 82) и 5 деталей для модели 32 (Ø 98)
• Вентилируемый двигатель, система управления - пуск, остановка и обратный ход

ОХЛАЖДЕНИЕ

Система охлаждения позволяет перерабатывать мясо не прерывая холодовой цепи. При этом также прекращается процесс роста бактериальной флоры. Вкус, цвет и питательные свойства фарша остаются неизменными и сохраняются долгое время. Мясорубку можно использовать непрерывно, при этом нет необходимости каждый раз снимать режущую головку для очистки или хранить ее в холодильнике.

Бесшумный компрессор электронный термостат для точного контроля процесса конструкция с возможностью легкого и быстрого доступа к внутренним частям для обслуживания экологически-безопасный хладагент охлаждаемый загрузочный бункер

ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ - ТЕХНИЧЕСКИЕ СПЕЦИФИКАЦИИ

СИСТЕМЫ НАРЕЗКИ