Предназначены для перемешивания различных масс высокой вязкости, таких как: густой фарш, творог, крутое тесто для полуфабрикатов (пельменей, вареников, хинкалий), медовое пряничное тесто и др. Могут быть использованы на предприятиях по производству пищевых продуктов и предприятиях общественного питания.
Основные технические характеристики
Объем дежи (л): 36
Тип оборудования: для крутого теста
Максимальное замешивание (кг): 12,5
Скорость (об/мин): 18
Мощность (кВт): 1,5
Напряжение (В/Гц): 220;380/50
Габариты ШхГхВ (мм): 700х820х460
Вес (кг): 108