Горизонтальный тестомес подходит для приготовления разных видов продукции, но особо эффективен он для замешивания крутого теста, отличающегося повышенной вязкостью, например, пельменного или пряничного.
Производительность оборудования данной серии - от 15 до 150 килограммов в 1 замес. Одна скорость работы.
Перемешивание теста осуществляется расположенными горизонтально лопастями, которые вращаются в противоположных направлениях. В комплект входит Z-образная круглая спираль. В качестве дополнительной опции можно заказать плоскую спираль либо лопатки. Материал деталей, контактирующих с продуктами, нержавеющая сталь. Корпус может быть выполнен из нержавеющей или окрашенной стали.
Технические характеристики:
Модель | D15D | D25D | D50D | D75D | D100D | D150D |
Производительность, кг/замес |
15 | 25 | 50 | 75 | 100 | 150 |
Размер, мм | 680х520х700 | 800х580х740 | 920х640х920 | 980х620х1060 | 1060х680х1060 | 1210х830х1320 |
Вес, кг | 68 | 85 | 118 | 190 | 200 | 220 |
Скорость, об/мин | 42 | 42 | 42 | 26 | 24 | 24 |
Мощность, кВт | 0,75 | 1,5 | 2,2 | 2,2 | 3 | 4 |
Напряжение, В | 220/50Гц | 220/50Гц | 220/380Гц | 220/380Гц | 220/380Гц | 220/380Гц |