Эта модель формовочной машины предназначена специально для формовки французских багетов, батонов и рогаликов. Корпус машины выполнен из стальных листов. Раскаточные валики – из стали, покрытой пищевой пластмассой, предотвращающей прилипание теста. Все движущиеся детали смонтированы на сферических подшипниках с герметичным уплотнением. Трансмиссия – на ремнях с двойными зубьями. Что обеспечивает максимально бесшумную работу и надежность машины. Загрузочная воронка оснащена концевым выключателем для обеспечения безопасности работника (легким нажатием на воронку машина останавливается). Удобная регулировка толщины и длины раскатки. Подставка выполнена из стальных листов, оснащена колесами рояльного типа для облегчения перемещения машины. Укомплектована загрузочным бункером, входным и выходным ленточными транспортерами. Эта машина состоит из двух матерчатых лент с регулируемой скоростью и направлением движения. Посредством регулирования диаметра подаваемого теста и расстояния между двумя лентами (используя внешние регулирующие рычаги) становится возможным выпекать изделия весом от 50 до 1250 гр. и длиной до 700 мм.
Технические характеристики:
Производительность (шт/час): 1200
Диапазон деления (г): 50-1250
Максимальная длина заготовки (мм): 700
Установленная мощность (кВт): 1
Напряжение (В/Гц): 380/50
Габариты ШхГхВ (мм): 960х1010х1080
Вес (кг): 285