Машина для формирования французских багетов Duero

Для эксплуатации на линиях по производству батонов и мелкоштучных изделий. Тестозакаточная машина позволяет придать хлебу нужную форму, не ухудшив при этом свойств теста; машина работает также мягко, как это делает пекарь при ручной работе.

Описание

Тестозакаточная машина Duero представляет собой универсальную, надежную и прочную машину, которая разработана специально для эксплуатации на линиях по производству батонов и мелкоштучных изделий. Тестозакаточная машина позволяет придать хлебу нужную форму, не ухудшив при этом свойств теста; машина работает также мягко, как это делает пекарь при ручной работе. Рекомендуется эксплуатировать в составе производственной линии, состоящей из тестоделительной машины, расстоечного шкафа и тестозакаточной машины.

Особенности

• Испанское качество сборки
• Совершенная раскатывающая система позволяет машине работать с кусками теста самого малого веса
• Ограждающая защитная решетка валков
• Быстрая перенастройка на другой вид продукции
• Двойной тестозакаточный тракт
• Компактная конструкция позволяет экономить пространство.

Технические характеристики:

Производительность: 3000 шт/час
Вес заготовки: 40-1000 г
Длина тестовой заготовки: 100-600 мм
Габариты: ШхГхВ 2200х1375х795
Вес: 300