Слайсер для нарезки рыбы соломкой MC1000- для нарезки рыбы, мяса на соломку. Машина предназначена для нарезки рыбной продукции соломкой как сырца, так и вяленной ,а так же мяса, морской капусты . Аппарат был специально модернизирован для упрощения процедуры мойки, соответствующей санитарным требованиям.
В машине используются дисковые ножи из специального сплава и специальной заточкой. Возьмите продукцию и поместите ее в бункер и спустя несколько секунд вы получите соломку нужной ширины нарезки.
Технические характеристики:
Производительность |
800 кг/ч |
Мощность |
0,75 кВт |
Размеры |
590х460х910 мм |
Вес |
80 кг |
ширина нарезки ( с машиной идет один комплект по вашему запросу), мм |
9 |
Размер загрузочного отверстия, мм |
250*160 |
Толщина нарезки может быть от 3 до 14 мм в зависимости от установленного комплекта ножей. Производительность модели MC-1000 – соответственно 1000 кг в час.