Без овощерезательных машин сегодня не обходится практически ни одно
предприятие питания. Блюда, для приготовления которых необходимо применение этих
машин, встречаются даже в заведениях высокой кухни, где повара готовят по принципу
«из-под ножа». Ведь для того, чтобы быстро и аккуратно нарезать овощи вручную,
придется потратить немало времени и сил, а результат все равно будет далек от идеала.
При использовании овощерезки MIRATEK SM-120 отпадает необходимость в
дополнительном персонале, инвентаре, экономится рабочее время и пространство на
производстве.
Изготовлена полностью из нержавеющей стали;
Проста в эксплуатации;
Компактная;
Безопасное использование;
Модель |
Производительность |
Диаметр ножа |
Установленная мощность |
Напряжение |
Вес |
Габариты ШхГхВ |
Цена |
кг/час |
мм |
кВт |
В/Гц |
кг |
мм |
USD |
|
SM-120 |
120 |
204 |
0,25 |
220/50 |
28 |
300х510х590 |
790 |