Предназначены для деления и округления кусков теста полуавтоматическим способом. Благодаря минимальному механическому воздействию на тесто не ухудшает его реологические свойства.
Принцип работы полуавтоматического делителя–округлителя: кусок теста определенной массы кладется на специальную формовочную пластину и помещается внутрь машины; ножи делят тесто на 30 частей. Специальный механизм придает кускам округлую форму.
Конструкция на колесах с антивибрационными ногами. Головка и делительные кольца легко снимаются для очистки. Прочная конструкция. Надежные и простые в управлении.
Модель |
Количество делений |
Диапазон деления |
Мощнось |
Напряжение |
Вес |
Габариты ШхГхВ |
Цена |
шт |
г |
кВт |
В/Гц |
кг |
мм |
USD |
|
DK-30 |
30 |
30-100 |
0,75 |
380/60-50 |
400 |
640х540х1300 |
4 800 |