Вакуумный пакет для мяса птицы
Описание
Оборудование
Вакуумная упаковка свежего мяса птицы по 1,5 кг. и больше осуществляется на настольных, напольных однокамерных и двухкамерных вакуумных упаковщиках, с габаритами укладочного стола не меньше 350х320 мм. Эти машины должны иметь вакуумный насос производительностью не меньше 16 куб.м./час. и сваривающую планку длиной не меньше 350 мм.
Расходный материал
Для вакуумной упаковки свежего мяса птицы по 1,5 кг. используются трёхшовные трёхслойные пакеты ПА/ПЕ (полиамид с полиэтиленом) габаритами не меньше 250х350 мм. и толщиной от 80 мкм.
Процесс упаковки
Свежее мясо птицы в количестве 1,5 кг закладывается в пакет, после чего укладывается в камеру вакуумного упаковщика открытой стороной на сваривающую планку. После закрытия крышки упаковщика включается вакуумный насос и начинается откачка воздуха из камеры. После откачки воздуха пакет запаивается (вакуумная упаковка). После завершения запайки происходит декомпрессия (впуск воздуха в камеру) и открытие крышки упаковщика.
Размеры пакетов:
| 100*300 |
| 100*400 |
| 110*160 |
| 120*175 |
| 120*200 |
| 120*280 |
| 120*400 |
| 120*420 |
| 130*300 |
| 130*420 |
| 150*200 |
| 150*300 |
| 160*200 |
| 160*210 |
| 160*250 |
| 160*280 |
| 160*300 |
| 160*350 |
| 160*420 |
| 170*320 |
| 180*250 |
| 180*280 |
| 200*200 |
| 200*250 |
| 200*300 |
| 200*350 |
| 200*400 |
| 200*450 |
| 200*500 |
| 200*600 |
| 250*250 |
| 250*300 |
| 250*350 |
| 250*400 |
| 250*500 |
| 250*600 |
| 300*300 |
| 300*400 |
| 300*420 |
| 300*500 |
| 350*300 |
| 400*400 |
| 400*500 |
| 400*600 |
