Колбасный шприц SF-150 с гидравлическим приводом – профессиональное оборудование для мясоперерабатывающих цехов, предприятий общественного питания и ритейла, специализирующихся на выпуске мясных и других полуфабрикатов в оболочке в промышленных масштабах. Выход готового продукта составляет 280 кг/час.
Шприц предназначен для набивки фаршем всех видов оболочек (натуральных, коллагеновых, искусственных). Подходит для работы с любыми видами фарша – мясным, рыбным, овощным, смешанным. Используется для изготовления сосисок, сарделек, колбас, паштетов и другой аналогичной продукции в оболочке.
Гидравлический привод обеспечивает плотное, равномерное заполнение оболочки, без пустот и неровностей. Это позволяет выпускать одинаковые по размеру и форме изделия с высокими эстетическими свойствами.
Вертикальная конструкция занимает минимум рабочего пространства, поэтому шприц можно эксплуатировать даже в самых небольших производственных помещениях. Кроме того, при вертикальной загрузке, за счет естественной гравитации сырье легче перемещается книзу для заполнения оболочки.
Среди других достоинств модели:
исполнение загрузочного бункера и всех соприкасающихся с продуктами деталей – полностью пищевая нержавеющая сталь;
минимальный уровень шума;
легкое перемещение по цеху благодаря встроенным колесам;
высокий уровень надежности и безопасности
Оборудование соответствует всем санитарно-гигиеническим нормам и стандартам качества. В комплект поставки входят несколько насадок (цевок) различного диаметра.
Более подробную информацию вы можете получить у наших менеджеров.
Технические характеристики:
Объем загрузочного бункера, л |
10 |
Диаметр бункера, мм |
200 |
Производительность, кг/ч |
280 |
Напряжение, В |
220 |
Мощность, кВт |
0.86 |
Габариты машины, мм |
600х400х1240 |
Масса, кг |
125 |
Для получения более полной информации и акутальных цен, Вы можете связаться с нашими менеджерами по телефону 8-800-200-40-36 или по электронной почте info@linapack.ru. Мы с радостью ответим на ваши вопросы и проконсультируем по выбору наилучшего варианта оборудования.