Оборудование для нарезки хлеба - слайсер MONDIAL 520

Хлебный слайсер – необходимое в повседневной работе пекарни или общепита оборудование. Основное предназначение – быстрая, ровная и качественная нарезка хлеба. При помощи хлеборезки продукт может быть разрезан на аккуратные ломтики, кубики или бруски в считанные секунды. Качественный агрегат способен работать даже с мягким хлебом, экономя при этом силы и время работников предприятия.

Полностью автоматизирован, на легкой стальной базе с колесиками, скорость транспортеров, боковые направляющие, рабочий конвейер - регулируемые. Толкатель продукта для последнего хлеба.

Автоматический слайсер для хлеба MONDIAL 520, в сочетании с полуавтоматическим горизонтальным клипсатором (с выдувом пакета и возможностью впрыска спирта в пакет), образует линию по нарезке и упаковке хлеба в пакет с клипсой.

Возможности и преимущества:

• высокая производительность (до 1200 хлебов в час)
• удобство и простота в использовании
• универсальность (могут использоваться на предприятиях общественного питания, в пекарнях и столовых)
• надежность
• отличное качество работы (нарезка даже мягкого свежеиспечённого хлеба)

Технические характеристики

Производительность слайсера:

Скорость нарезки автоматического слайсера зависит от толщины хлеба и твердости корки. 
В среднем позволяет нарезать до 1200 хлебов в час.

Размеры продукта для нарезки:

Дополнительные возможности

• Устройство для раздува пакета на выходном транспортере

• Устройство для автоматической смазки лезвий

• Сменная рамка с лезвиями (для смены формата)

• Рамка с тефлоновыми ножами