Оборудование для нарезки хлеба - слайсер MONDIAL 520
Характеристики
Описание
Хлебный слайсер – необходимое в повседневной работе пекарни или общепита оборудование. Основное предназначение – быстрая, ровная и качественная нарезка хлеба. При помощи хлеборезки продукт может быть разрезан на аккуратные ломтики, кубики или бруски в считанные секунды. Качественный агрегат способен работать даже с мягким хлебом, экономя при этом силы и время работников предприятия.
Полностью автоматизирован, на легкой стальной базе с колесиками, скорость транспортеров, боковые направляющие, рабочий конвейер - регулируемые. Толкатель продукта для последнего хлеба.
Автоматический слайсер для хлеба MONDIAL 520, в сочетании с полуавтоматическим горизонтальным клипсатором (с выдувом пакета и возможностью впрыска спирта в пакет), образует линию по нарезке и упаковке хлеба в пакет с клипсой.
Возможности и преимущества:
• высокая производительность (до 1200 хлебов в час)
• удобство и простота в использовании
• универсальность (могут использоваться на предприятиях общественного питания, в пекарнях и столовых)
• надежность
• отличное качество работы (нарезка даже мягкого свежеиспечённого хлеба)
Технические характеристики
|
Скорость подающего конвейера, м/мин |
0,6 - 2,5 |
|
Выходной транспортер |
+ |
|
Толщина нарезанного хлеба, мм |
7-9-10-11-12-14-15-16-18 |
|
Электричество, В |
380 |
|
Потребление электроэнергии, кВт |
0,75 |
|
Вес, кг |
335 |
Производительность слайсера:
Скорость нарезки автоматического слайсера зависит от толщины хлеба и твердости корки.
В среднем позволяет нарезать до 1200 хлебов в час.
Размеры продукта для нарезки:
|
Высота продукта, мм |
47 - 165 |
|
Длина продукта |
до 520 |
Дополнительные возможности
• Устройство для раздува пакета на выходном транспортере
• Устройство для автоматической смазки лезвий
• Сменная рамка с лезвиями (для смены формата)
• Рамка с тефлоновыми ножами
