Миксеры TORNADO сконструированы с учетом многолетнего опыта производства передового оборудования для хлебопекарной и кондитерской отраслей. Соответствуют самым жестким нормам и требованиям современного рынка технологического оборудования. Уровень надежности и качества позволяет с легкостью конкурировать с аналогичными моделями ведущих мировых производителей. Высокоскоростные планетарные миксеры TORNADO предназначены для механизации процесса приготовления различных кондитерских смесей, таких как: яичные и сливочные кремы, белковые массы, муссы.
Основные технические характеристики
Объем дежи (л): 7
Скорость вращения (об/мин): 0-1080
Напряжение (В/Гц): 220/50-60
Установленная мощность (кВт): 0,28
Вес (кг): 19
Габариты ШхГхВ (мм): 420×230×410
Особенности
· В комплекте три взбивательных органа из пищевой нержавеющей стали: венчик, крюк, лопатка
· Плавная регулировка скорости вращения месильного органа
· Надежный механизм фиксации головки
· Усиленный металлический шестеренчатый механизм обеспечивает высокую надежность и долговечность
· Надежная система фиксации дежи
· Легкий алюминиевый корпус
· Быстросъемный надежный механизм крепления месильного органа