Миксеры TORNADO сконструированы с учетом многолетнего опыта производства передового оборудования для хлебопекарной и кондитерской отраслей. Соответствуют самым жестким нормам и требованиям современного рынка технологического оборудования. Уровень надежности и качества позволяет с легкостью конкурировать с аналогичными моделями ведущих мировых производителей. Высокоскоростные планетарные миксеры TORNADO предназначены для механизации процесса приготовления различных кондитерских смесей, таких как: яичные и сливочные кремы, белковые массы, муссы.
Основные технические характеристики
Объем дежи (л): 25
Скорость вращения (об/мин): 268/350/436
Напряжение (В/Гц): 380/50-60
Установленная мощность (кВт): 0,85
Вес (кг): 108
Габариты ШхГхВ (мм): 534х358х740
Особенности
· В комплекте два взбивательных органа из пищевой нержавеющей стали: венчик, лопатка
· 3 (три) скорости вращения месильного органа
· Удобный рычажный механизм поднимания/опускания дежи
· Специальные усиленные ремни «ACROU» (США) в передаточном механизме обеспечивает высокую надежность и долговечность, а также минимальный уровень вибрации и шума
· Надежная система фиксации дежи
· Полностью стальной эмалированный корпус. Передняя панель, а также все части, соприкасающиеся с взбиваемой массой, сделаны из пищевой нержавеющей стали AISI-304
· Быстросъемный надежный механизм крепления месильного органа