Устройство для снятия кожи DS-102

Автоматическое устройство для снятия кожи с птицы - оптимальное оборудование для обработки частей курицы и идейки: грудки, бедра, голени, целой ноги.

Автоматическое устройство для снятия кожи с курицы, тип DS-102 (пр-ва Foodmate) - это оптимальное оборудование для переработки следующих частей курицы и идейки:

Курица:

• (Целое) филе грудки
• Бедро
• Голень
• Целая нога

Индейка:

• Филе грудки
• Целая нога с костью / без кости
• Бедро с костью / без кости
• Голень
• Крыло без кости

Устройство для снятия кожи подходит для продукции выше 50 см.

Оборудование требует минимального обслуживания и легко поддается очистке.

Производительность - до 17 единиц продукции в минуту.

Технические характеристики:

Рама и двигатель из нержавеющей стали

Мощность 2,25 кВт, 50/60 Гц, 3 Ph

Габариты оборудования, ДхШхВ, мм: 2830х710х1400

Вес, кг: приблизительно 360