Оборудование для обвалки индейки FM 8.50

Оборудование для обвалки бедра, голени и крыла индейки перерабатывает до 40 частей индейки в минуту и легко перенастраивается в зависимости от размеров птиц.

Оборудование для обвалки бедра, голени и крыла индейки Foodmate 8.50 перерабатывает до 40 частей индейки в минуту.

Конструкция и изогнутый барабан машины изготовлены из нержавеющей стали.

Оборудование можно настроить в зависимости от размеров птиц, предназначенных для обвалки; панель управления расположена рядом с загрузочным отверстием.

Загрузка может осуществляться одним оператором, а разгрузка обваленного мяса и костей производится автоматически, с помощью специального разгрузочного устройства.

Принцип работы:

Обвалочное оборудование работает по принципу “диафрагмы”.

Данный принцип начинает действовать когда продукция размещается в диафрагме и кость выталкивается из мяса с помощью поршня.

В то время как мясо удерживается у основания, кость выталкивается сквозь отверстие в центре диафрагмы, которое снимает мясо с кости.

Затем кость отрезается с помощью пилы, которую можно установить дополнительно, а мясо удаляется с помощью разгрузочного устройства.

Ключевые преимущества:

• Позволяет переработать до 40 единиц продукции в минуту

Технические характеристики:

Рама и двигатель изготовлены из нержавеющей стали

Мощность двигателя (IP66) составляет 1,5 кВт, 50/60 Гц

Размеры оборудования, ДхШхВ, мм: 1900х2200х2580

Вес, кг: приблизительно 1650

Продукция: