Оборудование для обвалки грудки способно обрабатывать до 3000 грудок в час и производить полуфиле и малое филе. Конечная продукция хорошо подходит для упаковки в лотки, поскольку она практически не требует доработки и имеет идеально презентабельный вид.
Оборудование MAXIMA 2.0 воплощает последние технологии в сфере обвалки грудки.
Оборудование для обвалки грудки MAXIMA 2.0 от Foodmate способно производить обвалку до 3.000 грудок в час и производить полуфиле и малое филе.
Конечная продукция хорошо подходит для упаковки в лотки, поскольку она практически не требует доработки и имеет идеально презентабельный вид.
Оборудование предлагает решение для обвалки полуфиле невероятно простым и легким способом, обеспечивая в результате самую высокою возможную выработку и великолепный внешний вид продукции.
Оборудование для обвалки грудки MAXIMA 2.0 от Foodmate, обеспечивает максимальную производительность, простоту и универсальность, занимая минимальное рабочее пространство и требуя минимальных затрат на эксплуатацию и техническое обслуживание.
Делая основной акцент на универсальности, MAXIMA 2.0 может с легкостью подстроится под другие установки и требования конфигураций.
Стандартная конфигурация включает в себя модуль для обвалки грудки и производства полуфиле, разгрузчик тушек и встроенный в линию модуль для снятия кожи, оборудование может быть оснащено конвейерными лентами, благодаря своей универсальности конвейерные ленты могут быть любого типа и направления.
Ключевые преимущества серии оборудования MAXIMA:
• Производительность - до 3000 грудок в час
• Уникальный компактный дизайн
• Непревзойденные результаты выработки
• Чрезвычайная стабильность и простота
• Низкие затраты на обслуживание и эксплуатацию
Технические характеристики:
Рама из нержавеющей стали
Двигатели из нержавеющей стали
Мощность приводного двигателя (IP66) 0,37 КВт
Мощность двигателя шкуросъёмного блока (IP66) 0,55 КВт
Мощность двигателя блока обвалки (SS) 0,55 КВт
Размеры оборудования, ДхШхВ, мм: 4285х1560х1540
Вес, кг: приблизительно 900
Дополнительные опции:
Foodmate может поставить полную систему логистики для загрузки и разгрузки
Транспортная конвейерная лента для грудок с распределительным устройством
Конвейерная лента для доработки конечной продукции
Транспортная конвейерная лента для отходов, таких как кожа