Тестомесильная машина URAN предназначена, в первую очередь, для небольших хлебопекарных или кондитерских цехов, предприятий общественного питания, также может использоваться, как вспомогательное оборудование и на крупных предприятиях.
Данные тестомесы предназначены для высококачественного замешивания дрожжевого теста (хлебное, сдобное), слоёного теста (дрожжевое, пресное). Представленная модификация является мини -тестомесом на пять литров теста
Основные технические характеристики
Объем: 5л
Скорость вращения дежи: 19 об/мин
Скорость вращения месильного органа: 193 об/мин
Напряжение: 220В / 50Гц
Мощность: 0,2 кВт
Габариты: 560х230х480 мм
Вес брутто: 35 кг
Вес нетто: 30 кг
Особенности
· Благодаря ременному приводу дежи и месильного органа происходит равномерное распределение нагрузки, что существенно увеличивает срок службы и снижает вибрацию и шум.
· Тепловое реле для предотвращения выхода из строя двигателя.
· Отсекатель и прилегание крюка с минимальным зазором ко дну дежи обеспечивают качественный промес теста.
· Концевой выключатель защитной решетки.
· Простая система натяжки приводных ремней.
· Тестомес оборудован регулируемыми ножками для сглаживания возможных неровностей поверхности на которую установлен.