Тестомесильная машина URAN предназначена, в первую очередь, для небольших хлебопекарных или кондитерских цехов, предприятий общественного питания, также может использоваться, как вспомогательное оборудование, и на крупных предприятиях.
Данные тестомесы предназначены для высококачественного замешивания дрожжевого теста (хлебное, сдобное), слоёного теста (дрожжевое, пресное). Данная модель ялвется тестомесом на 10 литров,что обеспечивает потребности небольших цехов при выпуске продукции небольшими партиями.
Основные технические характеристики
Объем: 10л
Скорость вращения дежи: 19 об/мин
Скорость вращения месильного органа: 193 об/мин
Напряжение: 220В / 50Гц
Мощность: 0,4 кВт
Габариты: 730х300х635мм
Вес брутто: 85 кг
Вес нетто: 70 кг
Особенности
· Автоматический таймер времени замеса с диапазоном 0-30 минут.
· Благодаря ременному приводу дежи и месильного органа происходит равномерное распределение нагрузки, что существенно увеличивает срок службы и снижает вибрацию и шум.
· Тепловое реле для предотвращения выхода из строя двигателя.
· Отсекатель и прилегание крюка с минимальным зазором ко дну дежи обеспечивают качественный промес теста.
· Концевой выключатель защитной решетки и кнопка экстренной остановки обеспечивают повышенную безопасность оператора.
· Простая система натяжки приводных ремней.
· Тестомес оборудован колесиками «рояльного» типа со стопорным механизмом для удобного перемещения по цеху и регулируемыми ножками для сглаживания возможных неровностей пола.