ООО ЛНПК 
Адрес
г.Ростов-на-Дону пер.Пржевальского д.53 оф.402
Телефон
E-mail
График работы
Пн, Вт, Ср, Чт, Пт, Сб, Вс
9:00 - 18:00
Котлетный аппарат Patty-100
От 410 000 ₽ / шт.
В наличии
Описание
Автомат котлетный состоит из бункера, внутри которого есть лопасти, которые подают фарш в барабан.
В барабане имеется отверстие определенной формы и поршень в точности повторяющий форму отверстия. Барабан вращается вокруг своей оси. В верхнем положении поршень опускается, а в образованную полость подается фарш, барабан прокручивается и поршень выдавливает сформованную котлету, которая дополнительно срезается струной. В итоге котлета падает на конвейер, расположенный под барабаном.- любая форма изделий – от классической круглой до фигурной. Возможно изготовление формы на барабане по индивидуальному дизайну клиента. Основное условие – форма ограничена размером 100 мм, не больше.
- очень удобное в обслуживании оборудование и в процессе производства легко сменить барабан, заменить фарш и перейти, например, от производства мясных котлет на куриные или овощные котлеты (морковные, свекольные и т.д.).
- регулировка толщины и веса изделия. На барабане имеется простая система регулировки положения поршня и соответственно регулировки толщины изделия. Это позволяет опытным путем выйти на точный вес изделия, необходимый клиенту.
Стандартная комплектация: барабан, формирующий эллипсовидные изделия с отверстием 100x80 мм, круг 80 мм или 100 мм.
Технические характеристики котлетного автомата Patty-100
| Характеристики | Patty-100 |
| Мощность | 0,55 Квт. |
| Производительность | до 2100 шт./час (4200 шт./час) |
| Вес продукта | 80-100 гр. (20,0 гр. x2) |
| Объем бункера | 30 л |
| Погрешность в весе | ? 1% |
| Максимальный диаметр | 100 мм (40 мм) |
| Толщина изделия | 8-15 мм |
| Размеры машины | 715 х 600 х 1400 мм |
В нашей компании вы можете приобрести линии полного цикла для производства котлет, включая панировочное оборудование, машины для нанесения льезона, волчки, фаршемесы и прочее.
Для получения более полной информации и акутальных цен, Вы можете связаться с нашими менеджерами по телефону 8-800-200-40-36 или по электронной почте info@linapack.ru. Мы с радостью ответим на ваши вопросы и проконсультируем по выбору наилучшего варианта оборудования.
