Быстро приготовить фарш или соус, измельчив разнообразные ингредиенты и равномерно смешав их, на профессиональных кухнях помогает профессиональное оборудование, которое называется «куттер». Это универсальный аппарат, способный работать с различными видами мяса, как свежего, так и замороженного, а также фруктами, овощами. В результате приготовления получается более нежный и сочный фарш, чем при использовании другого оборудования, кроме того, так мясной фарш сохраняет больше питательных веществ.
Технические характеристики:
Объем, л: 5
Напряжение, В/Гц : 220/50
Мощность, кВт: 0,37
Материал: Пищевой алюминий
Производительность: 80 кг/ч
Размер, мм: 525х420х550
Вес, кг: 62
Для получения более полной информации и акутальных цен, Вы можете связаться с нашими менеджерами по телефону 8-800-200-40-36 или по электронной почте info@linapack.ru. Мы с радостью ответим на ваши вопросы и проконсультируем по выбору наилучшего варианта оборудования.